コンビニチョコから高級チョコまで、
チョコはハッピーな気分にさせてくれますよね。

疲れたときのチョコは
またがんばろうというエネルギーに、
悲しいときのチョコは
ほろ苦さがほどよい心のスパイスに。

そんなステキなチョコ、
どうやってできるかご存じですか？

カカオでしょ？
そう、カカオです。

では、カカオをどうする？　意外と知らないチョコのこと。これを聞くといつものチョコがもっと大好きになるはず。

そこで、ショコラティエをお迎えして「ショコラde薬膳」をすることに！
カカオについて少しお勉強して実際にカカオ豆からチョコになる工程をデモンストレーションしていただきます。

その後に実際にオリジナルチョコを作っていきますがそこに薬膳をプラス。
国際薬膳師がみなさんにぴったりなトッピングを選ぶお手伝いをさせていただきます。

作った「薬膳ショコラビューティーバー」はお持ち帰りいただきます。
そして、なんと！！フルーツでチョコレートフォンデュもできちゃいます。
ご予約は早い者勝ち！！お急ぎください♪