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イベント情報

ショコラde薬膳☆カカオからショコラビューティーバーを作る♪

本当のあなたらしさと他人の性格が分かる心理学☆

コンビニチョコから高級チョコまで、
チョコはハッピーな気分にさせてくれますよね。

疲れたときのチョコは
またがんばろうというエネルギーに、
悲しいときのチョコは
ほろ苦さがほどよい心のスパイスに。

そんなステキなチョコ、
どうやってできるかご存じですか?

カカオでしょ?
そう、カカオです。

では、カカオをどうする? 意外と知らないチョコのこと。これを聞くといつものチョコがもっと大好きになるはず。

そこで、ショコラティエをお迎えして「ショコラde薬膳」をすることに!
カカオについて少しお勉強して実際にカカオ豆からチョコになる工程をデモンストレーションしていただきます。

その後に実際にオリジナルチョコを作っていきますがそこに薬膳をプラス。
国際薬膳師がみなさんにぴったりなトッピングを選ぶお手伝いをさせていただきます。

作った「薬膳ショコラビューティーバー」はお持ち帰りいただきます。
そして、なんと!!フルーツでチョコレートフォンデュもできちゃいます。
ご予約は早い者勝ち!!お急ぎください♪

日時
2015年2月28日(土) 13 : 30 ~ 15 : 00
場所
健膳美食サロンセミナールーム(咲美堂漢方薬房隣接)
講師
柏原里砂(ショコラティエ)、池田哲子(国際薬膳調理師)
参加費
会員様4,500円、一般5,000円(材料費・持ち帰り用バット・薬膳茶込み)
備考
※ご予約とキャンセルは、24日(火)の正午までにお願いいたします。
ご予約後にご都合が悪くなった方は、お早めにご連絡ください。



※イベントは終了いたしました。多数のご参加ありがとうございました。


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