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資格を活かす!暮らしに活かすごはんとお話会

サンキャッチャー

『せっかく勉強したんだから
なにか薬膳を活かしてやってみたい』


こう思われている方は
たくさんいらっしゃいます。
 
ですが、なにをしたら良いのかが
分からない方が多いようです。
 
なにかしたいな。

でも、私になにができるんだろう?
なにからやったらいいんだろう?

そう思いながらも時間だけが過ぎていく…。

「薬膳の勉強を活かして活動している人のお話を聞いてみたい」
 このようなご意見をいただきました。

そこで、スクールの卒業生でもある大好きなお料理の先生おふたりに相談をしました。

「薬膳インストラクター以上の方に
お二人の近況やどのように薬膳を活かしているかをお話していただけませんか?」と。
 
いろいろお話した結果、8月7日の立秋の日にイベントをすることにしました。

前半は、加古川でお料理教室「ことこと」をされている「ことさん」こと三木卓代さんに
残暑から秋の養生の講義と 薬膳料理のデモンストレーションをお願いしています。

そして、みなさんでおいしい薬膳料理をいただきながらいろいろとお話しましょう。

後半は、岸和田で活躍されている「ごはんが主役の料理研究家」おくのひろみさんと一緒に
薬膳トークセッションをしたいと思います。

どうやって薬膳を取り入れて生活や仕事に活かしているのかを伺ったり
みなさんがどんな夢を持っていてどんなことで悩んでいるのかをお話する場にしたいと思います。

もちろん、スクール代表の池田哲子も参加させていただきます。
気になっていることがあれば遠慮なく何でも聞いてくださいね。

セミナーではなくみんなで意見交換をしたりお話をする楽しい時間にしたいです。

ぜひみなさんいらっしゃってくださいね。

→ セミナー内容の詳しいご紹介はこちらから(ブログ)

日時
2016年8月7日(日) 11 : 30 ~ 14 : 00 ごろ
※進行によっては少し延長することもあります
場所
健膳美食サロンセミナールーム(咲美堂漢方薬房隣接)
参加費
3,500円+税
※当日、現金かカードでお支払いください
講師
三木卓代、おくのひろみ
対象
◎薬膳インストラクター
  合格者以上ならどなたでも
◎現在、薬膳インストラクターを受講中の方
定員
15名様
持ち物
おはし、スープカップ
※エプロンは不要です
備考
※お申込みとキャンセルは、8月5日(土)正午までとさせていただきます。


※イベントは終了いたしました。多数のご参加ありがとうございました。


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